Maak uw eigen Bulgaarse yoghurt

Bulgaarse yoghurt is makkelijk te maken

Bulgarije is het land met de verrassende rijke yoghurt geschiedenis. Griekse yoghurt sinds lang is al de woede en het is moeilijk te herinneren wat voor soort subpar yoghurt waren zijn lepelvormig neer eerder.

Voor het feit dat heerlijke Bulgaarse yoghurt, moeten niet u reis naar het verre land Bulgarije zomaar yoghurt, maar je helemaal welkom bent voor te doen als u wenst. Alles die u nodig heeft is om de handen te leggen op de unieke Bulgaarse yoghurt-starter met een echte lactobacillus bulgaricus binnen het. Gelukkig met dit artikel krijgt u precies het product dat je zoekt!

Velen vragen vaak als eigenlijk is het waar dat Lactobacillus Bulgaricus bacterie alleen te in Bulgarije vinden is. Het juiste antwoord is Nee, helemaal niet – u zal zitten kundig voor groeien deze bacterie in enig deel van de wereld (als een kwestie van feit veel doen). Wat is verrassend en uniek over de Bulgaarse spanning is dat alleen in Bulgarije, de kwaliteit is bewaard in andere generaties van deze stam, met andere woorden, als u de afgelopen yoghurt gebruikt hebt voor het initiëren van de nieuwe batch. Als u het proces van het maken van uw yoghurt in heb gevolgd overal dan Bulgarije, buiten Bulgarije, zal u spoedig kunnen en merken dat na één of twee partijen, de yoghurt verliest de oorspronkelijke unieke smaak, de smaak en de fysieke verschijning ook de kwaliteiten.

Waarom dit gebeurt is nog onbekend aan wetenschappers. Heel vaak is er sprake van de verschillende klimaat van deze regio, maar er is veel meer als het gaat om het creëren van de ideale omstandigheden voor de Lactobacillus Bulgaricus in plaats van het milieu.
Zo, nu de vraag is, hoe kan u uw eigen maken Bulgaarse yoghurt Miles afgezien van huis? Het antwoord is echter vrij eenvoudig – met behulp van een gedroogde en bevroren yoghurt starter cultuur met de levende Lactobacillus Bulgaricus die had opgesteld in Bulgarije. Op met een nieuwe cultuur en bereik batch van uw yoghurt krijgt u voor het behoud van de uniciteit van smaak samen met de werkelijke kwaliteiten aanwezig in een yoghurt. En geleidelijk op die manier kan u bereiken dat vertrouwde smaak van kiselo mlyako, zeer veel vergelijkbare smaak verstandig om degene die onze grootmoeders gebruikt om te bereiden. Als je al de ultieme en ware hebt"Bulgaarse yoghurt starter", u kan hier de informatie delen en anderen te helpen met de feiten en gedetailleerde van yoghurt maken tips.

Dit vind je misschien ook leuk...