Melk kefir water kefir, kombucha, koop kefir korrels
Kefir grains are a combination of live bacteria and yeasts that exist in a symbiotic matrix.
Verschil tussen melkkefir en yoghurt Zowel yoghurt als melkkefir zijn gekweekte melkproducten. Beide voedingsmiddelen zijn goed voor de gezondheid omdat ze rijk zijn aan calcium, eiwitten, vitamine B en kalium. Ze zijn een beetje zuur van smaak en hebben een identieke taart. Zowel yoghurt als melkkefir zijn te vinden in elementaire vorm en verschillende fruitsmaken. De levende kefir culturen gebruikt...
Kefir: voedings- en gezondheidsvoordelen Kefir is een gekweekt zuivelproduct en is een van de rijkste probiotische voedingsmiddelen op aarde. Aziatische en Europese volksgeneesmiddelen gebruiken dit product om een breed scala aan ziekten en kwalen te genezen. Gefermenteerd melkproduct van geiten-, koeien- of schapenmelk lijkt veel op een drinkbare yoghurt. Het is rijk aan calcium, vitamine B12 en K2, magnesium, enzymen, folaat,...
