Tags: Kefir starterculturen

Hoe maak je melk kefir

Hoe maak je authentieke melk kefir?

Hoe maak je melk kefir om authentieke melk kefir maken, je nodig hebt om de leveringen klaar te krijgen en volg de stappen zorgvuldig. Hier is de stap voor stap richting op het maken van authentieke melk Kefir: krijg de benodigdheden klaar: allereerst moet je melk, maar je moet ervoor zorgen dat de melk is niet lactosevrij of ultra gepasteuriseerd. Rauwe melk of lage...

0

All about making kefir with a freeze-dried starter

Alles over kefir starter culturen kefir is een probiotische drank die is goed bekend om zijn verschillende voordelen voor de gezondheid. De helende kwaliteiten van kefir zijn gekend sinds de oudheid. Het is een traditionele gezondheidsdrank die aan iedereen wordt aanbevolen. Veel mensen bereiden kefir thuis. De truc met het maken van kefir thuis is het gebruik van de juiste starter cultuur. De starter cultuur is...

zuurkool 0

De voordelen van melkzuur gisting

De gezondheidsvoordelen van melkzuur gefermenteerde voedingsmiddelen meestal consumeren we veel goede voedingsmiddelen waarover we nauwelijks enig idee over wat het eigenlijk is of de voordelen ervan. Het beste voorbeeld van dergelijke voedingsmiddelen is yoghurt, gepekelde groenten en vele anderen. Al deze speciale voedingsmiddelen gebruiken melkzuur gisting die een biologisch proces is waarin glucose en sucrose of lactose en...