Melk kefir water kefir, kombucha, koop kefir korrels
Kefir: voedings- en gezondheidsvoordelen Wat is kefir? Kefir is een gefermenteerde drank die wordt gemaakt door kefirkorrels te combineren met melk en deze 24 uur te laten fermenteren. Volgens Jane, een gediplomeerd voedingsdeskundige met haar eigen bedrijf, zetten de bacteriën en gisten in de kefirkorrels de suikers in melk gedurende deze tijd om in melkzuur, waardoor het een lichtzure smaak krijgt. Kefir korrels...
Kefir gezondheidsvoordelen Kefir korrels komen in twee variëteiten. De meest voorkomende zijn de melkkefirkorrels en de anderen zijn de waterkefirkorrels. De Kefir gebruikers zijn het erover eens dat de eerste gebruikers van kefir waren de mensen van de Kaukasus, Rusland. Het verhaal vertelt over hoe de mensen van de Kaukasus per ongeluk kefirkorrels ontdekten in de leren zakken waar ze hun melk bewaarden....
