Tags: Hoe voor te bereiden van melk kefir?

Het maken van kefir is een vrij eenvoudig proces, zet de kefir cultuur in melk, laat het ongeveer 24 uur om te gisten.

Melk kefir korrels 0

Hoe maak je Milk Kefir?

Maak melkkefir thuis Melkkefir (meestal uitgesproken als keh-FEER) is een licht koolzuurhoudende maar heerlijke melkdrank, gefermenteerd en vergelijkbaar met karnemelk of yoghurt. Kefir is niets anders dan gefermenteerde melk (kamertemperatuur) met de kefirkorrels gedurende bijna 24 uur. Het heeft ongelooflijke gezondheidsvoordelen, smaakvol en wordt goed verdragen, zelfs door lactose-intolerant. Het is gemakkelijker te bereiden dan yoghurt omdat het...