Hoe yoghurt en Griekse yoghurt thuis te maken
Hoe zelfgemaakte yoghurt te maken? De enorme gezondheidsvoordelen van yoghurt maken het een perfect voedsel voor iedereen. Om yoghurt te maken, heb je echter een yoghurtstarter nodig. De kwaliteit van yoghurt hangt af van de kwaliteit, het type en de yoghurtstartcultuur. De startercultuur of yoghurtcultuur is verantwoordelijk voor de fermentatie van melkzuur, dat melk omzet in wrongel. Twee soorten yoghurtcultuur kunnen...
