Comment entretenir les grains de kéfir de lait? Le kéfir laitier est une boisson lactée cultivée connue pour ses nombreux bienfaits probiotiques. C’est un produit laitier fermenté riche en levures et bactéries bénéfiques. Après avoir acheté des grains de kéfir, beaucoup de gens font du kéfir à la maison. Les grains de kéfir sont généralement de minuscules morceaux de bactéries et de levures mélangés à des sucres, des graisses, des caséines et des protéines de lait. Les grains de kéfir peuvent être conservés pour un...
Déshydratation des grains de kéfir Les gens déshydratent les grains de kéfir pour garder une sauvegarde si quelque chose arrive à l’ensemble original de grains. Les grains déshydratés peuvent survivre pendant un an. De plus, les grains de kéfir secs sont beaucoup plus faciles à transporter que les grains de kéfir frais. Il n’y aura aucune préoccupation concernant le liquide qui s’échappe de l’emballage si vous transportez des grains de kéfir déshydratés quelque part. Quand les grains de kéfir sont...
