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Avantages de kombucha

Les avantages pour la santé du kombucha Le kombucha est une boisson fermentée contenant du sucre, du thé, de la levure et des bactéries. Bien qu’il soit parfois appelé thé aux champignons kombucha, ce n’est pas un champignon. C’est une colonie de levures et de bactéries. Cette boisson est fabriquée en ajoutant cette colonie au thé et au sucre et en permettant la fermentation. La boisson préparée contient des vitamines B, du vinaigre et plusieurs composés chimiques. Le kombucha stimule le système immunitaire...