Comprar kéfir, kombucha, kéfir de leche, kefir de agua
Kefir: Nutritional and health benefits What is kefir? Kefir is a fermented drink made by combining kefir grains with milk and allowing it to ferment for 24 hours. According to Jane, a licensed nutritionist with her own business, the bacteria and yeasts in the kefir grains convert the sugars in milk into lactic acid during this time, giving it a slightly sour taste. Kefir grains...
¿De dónde vienen los granos de kéfir? La historia del kéfir de leche fue inicialmente parte de una leyenda y un poco misteriosa también. Las personas que viven en las laderas del norte de las montañas del Cáucaso creen que Mahoma, el Gran Profeta, dio granos de kéfir a los ortodoxos y les mostró cómo hacer kéfir. Guardaban los granos y el conocimiento que les había dado el Profeta...
Kéfir de leche vs. yogur: ¿Cuál es la diferencia? Tanto el yogur como el kéfir de leche son productos lácteos cultivados. Ambos alimentos son buenos para su salud, ya que son ricos en calcio, proteínas, vitamina B y potasio. Son un poco agrios y tienen una tarta idéntica. Tanto el yogur como el kéfir de leche están en forma elemental y tienen diferentes sabores de frutas. Los cultivos de kéfir vivo producen tanto yogur ...
