Tagged: Granos de kéfir

Kéfir de leche 0

La historia del kéfir de leche

¿De dónde vienen los granos de kéfir? La historia del kéfir de leche fue inicialmente parte de una leyenda y un poco misteriosa también. Las personas que viven en las laderas del norte de las montañas del Cáucaso creen que Mahoma, el Gran Profeta, dio granos de kéfir a los ortodoxos y les mostró cómo hacer kéfir. Guardaban los granos y el conocimiento que les había dado el Profeta...

Aconsejamos no para usar utensilios de metal al hacer kefir 1

¿Qué equipo para hacer kéfir?

Los granos de kéfir son una gran bendición del Profeta Mahoma y tienen innumerables cualidades para inducir una buena salud. Por lo tanto, al preparar la leche de kéfir, uno debe tener en cuenta los utensilios y otras cosas utilizadas en el proceso. Hoy en día es una gran pregunta si se pueden utilizar objetos metálicos para preparar kéfir de leche. El hecho es que, cuando este producto único fue...

kefirgrains de agua 0

Granos de kéfir que están estresados, ¿qué puedo hacer?

A continuación explicaré cómo empezar mejor, en el caso del kéfir de agua Primero, ¿cuál es la proporción óptima de granos de kéfir a agua? Por lo general, el kéfir comenzará a fermentar entre una proporción de 1:10 a 1:18. Esto significa que 1 cucharada de granos de kéfir fermentará aproximadamente 1 taza de agua azucarada y puede aumentar con el tiempo a una proporción de 01:24 (=...