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Aprender a hacer kéfir de leche en casa por una fracción del costo de comprarlo en la tienda.
Hacer kéfir de leche en casa El kéfir de leche (generalmente pronunciado como keh-FEER) es una bebida láctea ligeramente carbonatada pero deliciosa, fermentada y similar al suero de leche o al yogur. El kéfir es solo leche fermentada (temperatura ambiente) con granos de kéfir durante casi 24 horas. Tiene increíbles beneficios para la salud, es sabroso y se soporta bien, incluso con mi intolerancia a la lactosa. Es más fácil de preparar que el yogur porque implica...
Cómo hacer kéfir de leche Para hacer auténtico kéfir de leche, debe preparar los suministros y seguir los pasos cuidadosamente. Aquí están las instrucciones paso a paso para hacer kéfir de leche: Prepare los suministros: Primero, necesita leche, pero debe asegurarse de que la leche no esté libre de lactosa o ultrapasteurizada. Se prefiere la leche cruda o la leche baja en grasa. A continuación, necesitaría un colador hecho de acero inoxidable ...
