Tags: Yoghurt

Kefir gisting

Milk Kefir vs Yogurt

Verschil tussen melkkefir en yoghurt Zowel yoghurt als melkkefir zijn gekweekte melkproducten. Beide voedingsmiddelen zijn goed voor je gezondheid omdat ze rijk zijn aan calcium, eiwitten, vitamine B en kalium. Ze zijn een beetje zuur en hebben een identieke taart. Zowel yoghurt als melkkefir zijn te vinden in elementaire vorm en verschillende fruitsmaken. De levende kefir culturen gebruikt om te produceren...

Maken van yoghurt at Home - zelfgemaakte yoghurt

8 gezonde gekweekte zuivelproducten

Gezonde gekweekte zuivelproducten Gekweekte zuivelproducten zijn gezond en voedzaam. Je kunt de populariteit van gekweekte producten overal ter wereld vinden. Ze worden in grote hoeveelheden geconsumeerd in elk land. Alle mensen houden van probiotische zuivelproducten zoals gekweekte yoghurt en kefir omdat ze enorme gunstige eigenschappen hebben. Als je denkt dat gekweekte zuivelproducten alleen yoghurt en kefir betekenen, dan ben je...

Bifidobacterium yoghurt

Bifidobacterium yoghurt Yoghurt staat bekend als de beste bron van melkzuurbacteriën. Echter, niet alle yoghurt producten bevatten de aanzienlijke aantallen van een levende cultuur van lactobacillus of, zeggen bifidobacterium, omdat bacteriën over het algemeen niet overleven in de productieprocedure. Sommige yoghurts bezitten een levende cultuur die door de fabrikanten is toegevoegd. Verschillende bacteriën leven in de menselijke darmen, waardoor een gunstige parasitaire relatie ontstaat die hen ten goede komt...