Hoe melk Kefir te maken?
Maak melk Kefir thuis Melk Kefir (meestal uitgesproken als keh-FEER) is een licht koolzuurhoudende maar heerlijke melkdrank, gefermenteerd en vergelijkbaar met karnemelk of yoghurt. Kefir is alleen gefermenteerde melk (kamertemperatuur) met kefirkorrels gedurende bijna 24 uur. Het heeft ongelooflijke gezondheidsvoordelen, is smaakvol en wordt goed doorstaan, zelfs met mijn lactose-intolerantie. Het is gemakkelijker te bereiden dan yoghurt omdat het gaat om ...
