Verse of gedroogde kefir korrels kopen? Kefir poeder kopen? Welke Kefir te kopen?

Het kiezen van een cultuur van Kefir

Kefir is een van de absolute supersterren van de gezondheid van voedsel, Kefir korrels zijn een geweldige combinatie van melkzuurbacteriën en gisten in een absolute matrix van eiwitten, vetten en suikers. Deze symbiotische matrix, (of SCOBY) vormt "granen" die lijken op bloemkool.

Zelfs voor degenen die lactose intolerant en gebruikt in verschillende delen van de wereld zijn zeer nuttig zijn, het heeft onlangs gevangen op als een aanzienlijk belang gezondheid van voedsel. Maar voor wie zoekt kefir korrels online zou worden geconfronteerd met een keuze te maken. Of te kopen van sites verkopen 'levende' kefir of gedroogd/gedehydrateerde kefir korrels. Om het postuur zulks uiterlijk moet je jezelf afvragen

  1. Welke soorten kefir korrels zou ik nodig?
  2. Waar te koop kefir korrels?

Voor u best de vragen te beantwoorden hierboven, is hier een snel overzicht over Kefir granen om te helpen u de meest geschikte beslissing.

Er zijn 2 soorten Kefir beschikbaar op de markt

Melk Kefir korrels: Een natuurlijk voorkomende organisme, melk Kefir korrels is ontstaan in de Kaukasus. Dit zijn witte, lijken op kwark en hebben een lijmachtige gevoel. Het voedt op de lactose.

Water Kefir korrels: Water Kefir korrels, is afkomstig van de Meso-Amerika. Water korrels zijn doorschijnend, lijken op bloemkool en gemakkelijk splitsen onder druk. Het voedt zich met suiker.

Nu komen we bij de keuze tussen vers en gedroogd Kefir korrels

Als het gaat om Verse Kefir korrels, deze krijgen opnieuw evenwicht snel en binnen een paar dagen na aankomst op verzending beginnen met de productie van drinkbare probiotische kefir! Een uitstekende optie maar alleen als je leven in Europa en kunt meteen deelnemen aan deze aan.

Gedroogd Kefir korrels zijn anders, een grotere keuze voor u! Een perfecte oplossing als de korrels waarschijnlijk in transit internationaal zijn, hierdoor worden de korrels is niet beschadigd. Echter zou deze manier langer aanpassen van de symbiotische evenwicht tot het tijdsbestek waarin het een drank drinkbaar kefir produceren kan te activeren – misschien een week of langer duren. Dit geeft ook het toepassingsgebied van een betere houdbaarheid. Van de twee soort Kefir granen (d.w.z. melk en Water) Water Kefir korrels zijn moeilijker te doen herleven van een gedroogde toestand en kan veel langer duren gezien het feit dat deze relatief kwetsbaar zijn.

Een snelle verkenning van sommige bedrijven en websites die verschillende soorten kefir graan verkopen heeft geleid tot de volgende compilatie u verder te helpen:

  1. Website: Kefirshop.EU

Deze bijzondere website, verkoop van levende en verse Kefir culturen die ze zeker zijn gaan een leven lang met juiste zorg; handhaven dat de kefir korrels echte granen bijgehouden op biologische melk zeer in tegenstelling tot de voorverpakte kefir starters, zoals Yogourmet zijn of lichaam ecologie voorradig en elders verkocht. Zij ook verzekeren dat de kefir korrels van hun website in het klein verkocht klaar zijn voor gebruik direct uit het pakket met absoluut geen mislukte producties of verschillende rondes voor de kefir korrels (verwijzend naar zowel melk of water type) wachten om te worden 'actief' weer.

De voordelen die door de genoemde website vermeld zijn als volgt:
  • Verschillende soorten kefir om uit te kiezen
  • Verse en actieve melk en Water Kefir korrels
  • Voorgerechten culturen
  • Klaar voor gebruik
  • Eerste batch van Kefir zou klaar zijn binnen 24-48 uur
De beperkingen vermeld op dezelfde zijn als volgt:
  • De verse en actieve kefir korrels kunnen niet worden verzonden naar internationale bestemmingen. Dit is te wijten aan het verse karakter van Kefir culturen.

2. website: Kefir-online.com

Van hun voorraad, deze bijzondere website legt uit dat elke sachet van kefir poeder (en andere starterculturen) kan worden gebruikt gemiddeld 7 keer elk. Het verdere aandelen dat zes eetlepels van vorige partij zal gisten 1 liter melk. De voordelen vermeld door de website is het pure gemak en het feit dat het is geweldig voor korte tijdsgebruik.

De beperkingen die gedroogd starterculturen bevriezen gekoppeld zijn:
  • Dit zijn de geïsoleerde lab gegroeid van culturen
  • Niet alleen repo vereist is, het heeft ook beperkt gebruik

Het kan over het algemeen een goed idee om te investeren in frisse en actieve kefir korrels voor lange termijn gebruik zijn.

Dit vind je misschien ook leuk...